年賀状とヤムウンセン
2015年12月28日 日常 コメント (2)11月の上旬にできあがってきて放置していた年賀状を出してきた。
とりかかれば2時間で終わるものをなぜギリギリまで放っておくのか（毎年）。
カルディで購入したヤムウンセンキットを使ってヤムウンセン作り。
ところがフンパツして買ったはずのエビがすっごく塩酸臭い！！！！
高かったのに（あれって臭みヌキしなきゃだめなんだね）・・・
で、途中でギブアップして残ったタマネギとパクチーをヤムウンセンのタレごとスープにしました。
これ、めっちゃおいしい。これに米粉の麺入れたらフォーだよ。なかったからお素麺で代用。すごくおいしかった。満足。
大掃除もお正月飾りもおせち料理作りもしない。去年は全部やったのに今年は全部やらない。
いい年末だわ。
とりかかれば2時間で終わるものをなぜギリギリまで放っておくのか（毎年）。
カルディで購入したヤムウンセンキットを使ってヤムウンセン作り。
ところがフンパツして買ったはずのエビがすっごく塩酸臭い！！！！
高かったのに（あれって臭みヌキしなきゃだめなんだね）・・・
で、途中でギブアップして残ったタマネギとパクチーをヤムウンセンのタレごとスープにしました。
これ、めっちゃおいしい。これに米粉の麺入れたらフォーだよ。なかったからお素麺で代用。すごくおいしかった。満足。
大掃除もお正月飾りもおせち料理作りもしない。去年は全部やったのに今年は全部やらない。
いい年末だわ。
コメント
娘さんよ、きみの年末はパクチーラーメンなのか？お蕎麦やおせちじゃないのか？と問いたくなったのは言うまでもありません。
あれにハマるの、ちょっと分かるわ（笑）
おせちに飽きたら食べるつもりだったのかも！！！